bundegătit.eu

Cei mai multi turisti care viziteaza Franta aleg ca, atunci cand fac o pauza de la hoinareala, sa serveasca o cafea, in ideea de a gusta din deliciul unei bauturi cu specific local. De altfel, de multe ori cafeaua este asociata cu Franta. Imaginea unui…

Alege ceaiul potrivit pentru dispozitia ta O ceasca de ceai consumata la momentul potrivit poate face minuni. Poate vindeca ranile emotionale, ameliora o boala sau face vremea rece mai suportabila, chiar placuta uneori. De asemenea, ceaiul stimuleaza sistemul imunitar, creste vigilenta mentala, reduce nivelul hormonilor…

Se ia ca model ceremonia ceaiului din Japonia - Chanoyu, un aspect foarte important din cultura lor. Cu secole in urma, preotii budisti credeau ca ceaiul are o legatura cu idealurile pasnice. Obiectivul lor era de a-si purifica simturile si de a cultiva armonia si…

Tea...un ceai relaxat? Vine un moment in viata oricarei persoane in care raspunsul este... "tea" :). O duminica dupa-amiaza lenesa, in care afara e innorat si simti nevoia sa te refugiezi intr-o aroma aburinda, de vanilie sau petale de magnolie. Tot ce vrei sa auzi…

Iubesc ceaiul, dar in comparatia cu cafeaua el nu prea a avut de-a lungul timpului reinventari care sa ne dea pe spate. Pe seama cafelei s-a facut mult tam tam (topping-uri, culori, desene in cesti), dar ceaiul a cam stat in umbra. Pana acum... deoarece…

De sambata, 22, si pana pe 29 august are loc, in Capitala, prima editie a Festivalului Ceaiului si Cafelei, Tea&Coffee Festival 2009. Astfel, toti cei interesati se vor bucura de o serie de manifestari stradale, spectacole in ceainarii si cafenele, precum si o expozitie de…

Prelucrarea frunzelor de ceai Tipurile de ceai se disting după tipul de procesare, toate provenind din aceeaşi plantă. La scurt timp dup ce sunt culese, frunzele de Camellia sinensis încep să se ofilească şi să se oxideze. Clorofila se descompune şi taninurile sunt eliberate, frunzele…

Cultivarea şi recoltarea ceaiului Camellia sinensis este o plantă persistentă care creşte spontan mai ales în zonele tropicale şi sub-tropicale. Ceaiul se cultivă în urmatoarele ţari: * în Asia: Bangladesh, China, India, Indonezia, Japonia, Malaezia, Nepal, Sri Lanka, Taiwan, Vietnam; * în Africa: Camerun, Mauritius,…

Ceaiul este o băutură obţinută prin infuzarea frunzelor uscate ale plantei Camellia sinensis (L.). În funcţie de gradul de oxidare a frunzelor, cele patru tipuri principale de ceai sunt: ceaiul alb, ceaiul verde, ceaiul oolong şi ceaiul negru. Compoziţia chimică a ceaiului variază în funcţie…

Ceai de Tei. La ce e bun ceaiul de tei? Proprietatile vin­decatoare ale teiului sunt cunoscute inca din vechime, cand se foloseau in scopuri me-dicinale coaja, frunzele si seva, iar mai tarziu au inceput sa fie intrebuintate si florile. Teiul rosu este cel mai raspandit…

Medicii au descoperit combinatia secreta a imbatranirii lente si frumoase: controale de periodice la medic, o alimentatie recomandata de nutritionist si un creier linistit. Totul pleaca de la creier si de la stomac, precizeaza Realitatea TV. Vinul rosu, ceaiul verde si condimentul curry sunt trei…

Pe timp de criza, nimic nu este mai bun ca o ceasca de ceai... Oamenii de stiinta britanici au declarat ca o cana de ceai ajuta la reducerea stresului cu pana la 25%, arata un studiu londonez citat, de dailymail.co.uk. Cercetatorii de la Universitatea din…