Felii de vinete pane

E sezonul vinetelor. Si pentru ca ne place sa testam retete fel de fel, azi am pregatit vinetele putin mai altfel, decat clasica salata de vinete. E vorba de prepararea unor felii de vinete pane. Daca e sa ne luam dupa Oana Cuzino - care…

Placinta cu mici si morcovi la cuptor

Dupa succesul retetelor de "placinta taraneasca umpluta cu inima de porc"si cea a "trigoanelor taranesti cu piept de pui si usturoi " azi venim cu o alta reteta, sa zicem putin modificata si mai "light". Adica primele 2 de mai sus erau prajite in ulei,…

Supa de detoxifiere cu leurda si plina de vitamine

Vreti sa gustati o supa delicioasa cu multe  vitamine ? Se prepara foarte usor si ajuta la detoxifierea organismului :) Azi va prezentam o supa de legume condimentata cu frunze proaspete de leurda (ca deja se gasesc la piata si in hipermarketuri, la standurile de…

Chiftelute vegetariene, cu urda si leurda

Ce fel de aperitive pot gati cu urda ? In ce feluri de mancare se poate pune frunza de leurda ? Daca vrei sa prepari ceva gustos in doar 5-10 minute si sa fie fara carne, incearca reteta de azi. E vorba despre niste chiftele…

Placinta taraneasca umpluta cu inima de porc

Dupa succesul retetei de trigoane cu piept de pui, am inceput testarea unor umpluturi diferite pentru placinta. Venim azi cu 2 idei care garantat merg de minune pentru o gustare, aperitiv la orice masa, sau de dus la pachet la munca sau la scoala. Cea…