Ce feluri de macare se pot face cu mei ? Daca doriti sa adaugati in alimentatia zilnica meiul este bine sa stiti ca se pot face zeci de feluri de mancaruri cu acest super aliment.
E satios, nu contine gluten si se poate prepara si sarat si dulce.
 |
| Mei cu fasole verde pastai si carne |
Reteta de azi e foarte usoara.
Aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: carne de porc tocata 1 kg, 1 borcan fasole verde la conserva, 200 grame mei, 3 catei de usturoi , boia de ardei iute, sare. Totul de prepara in maxim jumatate de ora.
Cum se prepara?
Intr-o tigaie se pune carnea tocata la calit cu 3 lingurite de apa. Totul va fierbe in suc propriu deci va fi foarte gustos. Separat se pun 3 cani de apa intr-o oala la fiert.
Cand apa clocoteste se pune 1 lingurita de sare si meiul spalat in prealabil. Se amesteca din separat carnea si meiul din cand in cand sa nu se lipeasca de fundul vasului.
 |
| Carne de porc cu mei si fasole verde |
Cand a fiert carnea de porc se adauga fasolea pastai din conserva si se mai lasa 5 minute sa fiarba impreuna cu carnea.
La servire se pune in farfurie intr-o parte meiul fiert iar in cealalta mincare de carne cu fasolea verde.
Se curata usturoiul si se taie cubulete mici. Se presara usturoiul peste mei si se condimenteaza cu 1 varf de ardei iute.
Atentie nu puneti mult din boia de ardei pentru ca poate deveni mancarea foarte iute.
Aceasta mancare e foarte satioasa si buna. Pentru ca nu contine deloc gluten aceasta mancare e indicata celor care au intoleranta la gluten, boala celiaca sau cei care tin dieta si vor sa manance mancruri care nu ingrasa :). Poti cumpara online mei direct de aici
Pofta buna!